Thai Wok asia freising imbiss restaurant
thai asia freising imbiss restaurant
Original thailändische Spezialitäten
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Über das thai saeb und die thailändische Küche    

Wir freuen uns sehr, Sie im thai saeb begrüßen zu dürfen!

Kochen und Essen stehen im thai saeb ganz nach thailändischer Tradition für Lebensfreude, Spaß und Geselligkeit.

Jedes einzelne Gericht wird für Sie mit Liebe und Können frisch aus den hochwertigsten Produkten nach original thailändischer Rezeptur von unseren ausnahmslos thailändischen Köchinnen zubereitet.  Nur so können Sie das echte Thailand kulinarisch erleben!

Asia-Geschmacksmix lehnen wir ab. Wir versichern Ihnen bei uns echten, vollen, nachhaltigen Thai-Geschmack ohne wenn und aber.

Dafür verbürgt sich das thai saeb Team und ist stolz darauf!

Essen und genießen auf höchstem kulinarischen Niveau - aber zu deutlich günstigeren Preisen.

In unserem gemütlichen Biergarten oder im Café am Schlüter direkt nebenan können Sie Ihre Speisen genießen wie im Restaurant, denn Angebot, Qualität, Frische und Geschmack unserer thai saeb Speisen sind auf höchstem kulinarischem Niveau aber zu deutlich günstigeren Preisen.

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Erleben Sie in unserem Imbiss aus nächster Nähe, wie das thai saeb Team Ihre thailändischen Speisen knackig frisch vor Ihren Augen für Sie zubereitet.

Wir möchten Ihnen gern etwas über die thailändische Küche erzählen. Thailand liegt zwischen China und Indien. Beide Länder haben Thailand auf vielfältige Weise beeinflusst, auch kulinarisch.  

Die thailändische Küche ist geschmacklich einzigartig, selbst in Asien. Sie unterscheidet sich deutlich von der indischen, vietnamesischen und chinesischen Küche.

Wir im thai saeb legen daher besonders großen Wert darauf, Ihnen ausschließlich originale, thailändische Gerichte zu servieren. Kompromisse machen wir nicht! 

Wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung hat die thailändische Küche Ihren Beinamen „Essen für die Gesundheit“ erhalten – nicht zuletzt wegen der vielen verschiedenen Kräuter und Gemüsearten. Dadurch wird der Geschmack der thailändischen Spezialitäten unverwechselbar.

Die wohl herausragendste Zutat in der thailändischen Küche ist die Chilischote. Sie ist sie aus der thailändischen Küche nicht mehr wegzudenken. 

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Auch Kokosmilchwird wird in Thailand in vielen Gerichten verwendet. Sie wird gewonnen indem das Fruchtfleisch der Kokosnuss wiederholt mit Wasser gepresst und vermischt wird und gibt den Gerichten eine angenehm runde Note, welche die Schärfe vieler Curries angenehmer macht.

Zitronengras und Zitronenblätter werden häufig eingesetzt, weil sie den Gerichten eine angenehme, besonders feine zitronenartige Frische geben.

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Basilikum wird in drei verschiedenen Sorten verwendet, nämlich süßes Basilikum, Zitronenbasilikum und saures Basilikum. Das süße Basilikum kommt den europäischen Sorten geschmacklich am nächsten, hat jedoch einen viel intensiveren anisartigen Geschmack. Schließlich wären noch Koriander, Ingwer, Galangat und Kurkuma zu nennen.

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Alle diese Pflanzen sind förderlich für die Gesundheit sei es, dass sie den Stoffwechsel anregen oder eine andere spezifische medizinische Heilwirkung besitzen.

Die beiden wichtigsten Kriterien für uns im thai saeb sind die Frische und die Qualität der verwendeten Produkte. Deshalb bereiten wir für Sie jedes einzelne Gericht im thai saeb frisch aus den hochwertigsten Produkten und frischen Gemüsen zu. Wir importieren aus Thailand lediglich Gewürze und Zutaten, die wir in Deutschland nicht erhalten können.

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Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bei uns!

Ihr thai saeb Team

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